Kategoriarkiv: Mat och politik

Jag läser för närvarande Eric Schlosser, Snabbmatslandet: Ett mÃ¥l för McWorld (Ordfront förlag). Boken är en uppgörelse med de amerikanska snabbmatskedjorna som Schlosser menar driver en verksamhet som leder till spridningen av hälsofarliga bakterier, övervikt och landsbygdens utarmning – vid … Fortsätt läsa →